fbpx
jualan tauge bersama keluarga

PENGRAJIN-TAUGE-MENCIPTAKAN-LAPANGAN-KERJA

Arahmedia.com-Membuat olahan kacang ijo menjadi tauge sangat memerlukan tenaga sebab dari awal mulai kerja sampai menjual tauge di pasaran hanya dengan cara manual,artinya pengerjanya dengan tangan terampil.Pekerjaan ini dimulai dengan bongkar kacang belanjaan yang didatangkan dari agen penjual kacang sebagai bahan baku pembuatan olahan tauge,hal ini tidak sedikit tenaga yang dikeluarkan untuk memanggul kacang karungan dari tempat menyimpan kacaang sampai dengan tempat pembuataan tauge.Kemudian sesudah selesai menyiapkan kacang karungan sebagai bahan baku tauge kerja selanjutnya mencuci kacang.

Mengerjakan mencuci kacang seperti halnya memasuk kan benang ke lubang jarum harus teliti cermat memilih kacang supaya hasil tauge maksimal mendapatkan hasil tauge super.Pengerjaan olahan kacang ijo tiduk cukup 3 orang atau sampai dengan 5 orang apa lagi bahan yang akan di buat tauge mencakup porsi besar Tenaga tangan terampil akan lebih banyak yang di butuhkan oleh para pengerajin pembuatan olahan tauge.pengerjaan yang di perlukan untuk mengerjakan olahan tauge ada beberapa tahap yaitu mencuci sekaligus memeilih kacang,menyiram tauge setiap 3 jam sekali,bongkar muat keranjang tauge,membersihkan kulit kacang (Nampi),menjual tauge di pasaran dan juga antar tauge kepada para pelanggan.

Pengerajin olahan tauge menhabiskan waktu hampir 24 jam non stop misalnya Waktu pagi pekerjaan yang di kerjakan yaitu mebersihkan alat-alat untuk menunjang pembuatan tauge misalnya keranjang tempat membuat tauge,terpal sebagai alas maupun tempat membuat tauge,ember,dan tidak lupa juga membersihkan tempat untuk membuat olahan tauge.waktu menjelang siang para pengerajin mengerjakan bahan membuat tauge yaitu mencuci sekaligus memilih kacang sampai dengan selesai,sore hari memindah kacang yang muncul tunas dari keranjang sementara yang terbuat dari anyaman bambu memindahkan ke tempat keranjang pembuatan olahan kacang ijo terbuat dari tong sekaligus pemberian nutrisi khusus untuk tauge.

Menjelang malam hari tenaga untuk mengerjakan yaitu bongkar muat keranjang yang berisi tauge seberat minimal 50kg dari tempat pembuatan tauge ke lokasi lapak penjualan tauge di pasar.Waktu enak enaknya tidur tepat waktu dini hari para pengerajin tauge bersiap memebersihkan kulit kacang (nampi) sampai selesai tauge yang di bawa ke pasar.sesudahnya tauge bersih  para  tukang tauge menjelang waktu fajar pagi terus saja mengerjakan olahan tauge yaitu menjualnya sampai tauge tidak tersisa. waktu masih pagi  waktu kerja menyiram setiap 3 jam sekali terus di tingkatkan agar hasil tauge lebih memberikan hasil yang lebih baik.

Jadi membuat olahan tauge tidak hanya sampingan kerja namun serius kerja guna memperoleh hasil tauge maksimal,Tenaga kerja membuat olahan kacang ijo di jadikan tauge kemudian tauge di jual ke pasaran menciptakan tenaga kerja untuk keluarga yang tidak memiliki pekerjaan tetap misalkan pengalaman keluarga saya sendiri yang  keseharianya membuat olahan tauge contoh; ibu  kepasar menjual tauge,bapak yang mencuci kacang,anak dewasa,ponakan yang tidak bekerja juga dapat ikut serta mengerjakan pengerjaan olahan tauge di tempat pembuatan maupun di pasar.Mesranya bekerja bersama keluarga mengolah olahan tauge membangkitkan rasa kekeluargaan yang kian erat.Canda gurau menambah semangat kerja menghilangkan rasa capek,hasil yang lebih dari cukup dapat di nikmati bersama keluarga tercinta.

JUALAN SAYUR TAUGE DI JAKARTA BARAT DAN SEKITARNYA

HUBUNGI KAMI

tonton dan jangan lupa like and subcribe vidio olahan tauge

 

Artikel New

Arahmedia.com-Selain mengunakan bahan baku kacang ijo dan air membuat olahan tauge dari bahan kacang ijo juga mengunakan penunjang yakni alat yang digunakan setiap hari mengunakan...

Arahmedia.com-Tauge sayur diminati banyak masyarakat umumnya masyarakat yang tinggal di jakarta,Namun bagi pedagang sayur tauge harus tahu betul bagaimana memilih produk yang di pasarkan.Tidak hanya...

Arah-media.com-Persoalan banjir jakarta berimbas buruk bagi pengerjaan olahan sayur tauge pasalnya perputaran pembuatan sayur tauge berakibat rugi.banjir yang mengenai jalan hingga kendaran tidak bisa melaju...

Product categories

0 WooCommerce Floating Cart

No products in the cart.

X