fbpx
di pasar tauge

TAUGE-SAYUR-MENAMBAH-VITAMIN-DAN-PENGHASILAN-DI-TENGAH-WABAH-CORONA-MELANDA

Arahmedia.com-Sayuran tauge terbuat dari kacang ijo sangat diminati masyarakat umumnya sebagai bahan campuran sayuran,tauge merupakan biji kacang yang diolah selama tiga hari sampai dengan tumbuh kecambah untuk di konsumsi.ciri tauge olahan kacang ijo tepat untuk dikonsumsi ada beberapa ciri yaitu memiliki batang kecambah yang tumbuh subur terlihat segar berwarna putih bersih,kandungan zat didalam tauge mengandung vitamin A .Tauge dengan harga pasaran murah meriah 700o sudah mendapatkan 1 kilogram tauge sayur.Ditengah situasi wabah covid-19 merebak hampir seluruh dunia terutama negara indonesia dan harga-harga kebutuhan mulai melambung namun harga tauge tetap saja stabil 7000 kilogram.

Kendati pemerintah mengeluarkan peraturan untuk memutus mata rantai penyebaran virus corona  agar siapa saja supaya tidak terjangkit virus corona,Pemerintah menganjurkan aktivitas warga dirumahaja merupakan langkah  tepat untuk  menghindari virus corona, diberlakukan bagi siapapun terutama para pengerajin tauge sayur.Pengolahan tauge sayur dilakukan di tempat pengolahan dengan bangunan tertutup untuk menghindari terik matahari dan hujan,bangunan yang di desain tertutup bermanfaat bagi pertumbuhan tauge karena tauge selama pertumbuhan 3 hari tidak boleh terkena sinar matahari dan hujan.keungulan kwalitas tauge secara kasat mata terlihat sangar segar tidak layu (basah,busuk) batang tumbuh sayuran tauge.banyak aneka macam tauge sayur,ada tauge sayur terbuat dari kacang kedelai,tauge sayur terbuat dari kacang lokal,tauge sayur terbuat dari kacang hitam dan ada tauge terbuat dari petai cina dan tauge sayur dari kacang ijo import.

Tauge sayur terbuat dari olahan kacaang ijo di tengah wabah covid-19 melanda namun para pengrajin tetap terus mengolah kacang ijo dan memasarkan  untuk di konsumsi masyarakat, tauge harga eceran relatif murah dapat terjangkau untuk masyarakat .tauge yang banyak mengandung zat di dalamnya sangat dibutuhkan bagi tubuh manusia .situasi wabah corona melanda sangat mempengaruhi laju perekonomian warga masyarakat jadi untuk menghemat biaya kebutuhan terutama sayur mayur, tauge dapat menambah nilai tambahan kebutuhan melalui mengolah kacang ijo di jadikan sayuran tauge.

Irit di tengah wabah corona melanda dengan mengolah kacang ijo di jadikan sayuran tauge mengurangi  keuangan belanja sayur.Tauge sayur banyak mengandung zat didalamnya yang di butuhkan oleh tubuh manusia.Mengolah kacang ijo di jadikan tauge cukup dirumah aja.

Beberapa tips untuk mengolah kacang ijo dijadikan sayuran tauge Pertama dipersiapkan terlebih dahulu bahan baku membuatnya yaitu tempat membuat tauge, kacang ijo,air bersih dan alat untuk membuat tauge.Langkah pertama setelah tempat  sudah di sediakan berikutnya menyiapkan keranjang untuk tempat tauge ,kemudian selang atau ember untuk menyiram,yang ketiga ialah alat yang di persiapkan untuk membantu mengolah kacang ,kalau pembuatanya porsi besar alat yang di persiapkan supaya lebih besar misalnya tempat ,ember,dan tahang untuk mencuci kacang dan keranjang.Cara membuat tauge sayur dari kacang ijo pertama kacang di cuci terlebih dahulu( direndam)ketika kacang di cuci jangan sampai terlewatkan untuk memilih kacang mana kacang yang super dan mana kacang yang di jadikan ampas.Mencuci kacang(rendam dalam air bersih selama 1 jam) merupakan kunci sukses kacang menjadi tauge super.Kemudian sesudah kacang di rendam didalam air bersih selama 1 jam step berikutnya menempatkan kacang yang sudah dicuci ketempat sementara yang sudah di sediakan umumnya tempat terbuat dari keranjang bambu.Pada saat pembuatan dan pada proses kacang di tempatkan di keranjang sementara proses ini kacang mulai tumbuh tunas biasanya memakan waktu di cuci pagi jam 10 jam 4 sore kacang yang di keranjang sementara harus di pindah ke tempat permanen.Tempat permanen dapat di buat dari tong bekas minyak goreng yang sudah di bersihkan atau keranjang bambu juga tidak mengapa.Keakuratan memindah kacang yang sudah muncul tunas merupakan siasat supaya kacang menjadi tauge supaya menghasilkan syaur tauge bagus.Lalu setelsh kacang yang sudah di tempatkan di keranjang permanen maksudnya keranjang tempat tumbuh tauge salama tiga hari jangan ada pembiaran menyiram kacang yang sudah mulai tumbuh.Menyiram tauge adalah cara berikutnya supaya tauge menjadi bagus ,untuk menyiram tauge lakukan selama 3 jam sekali,dengan cara menyiram tauge dikeranjang sebanyak-banyaknya hingga air yang mengalir dari lubang keranjang dibawah air mengalir terasa adem.Untuk koreksi cukup air menyiram ialah air yang keluar dari lubang keranjang di sentuh dengan kaki terasa adem atau dingin.Pada usia 2 hari cara membuat tauge adalah memberikan nutrisi pada kacang yang tumbuh hal ini dilakukan supaya nantinya setelah di panen tauge menjadi super dan segar.

Nah mudahkan mengolah kacang ijo di jadikan sayuran tauge dengan cara uraian di atas .selama tiga hari kacang ijo yang sudah diolah dapat di panen menjadi sayuran tauge.berikut cara memanen tauge sayur sebelum di panen biarkan tauge tidak disiram yaitu satu atau dua jadwal siram.Membuat tauge super menyiramnya harus setiap 3 jam sekali.sesudah 2 jadwal siram dilakukan tidak disiram  kemudian membersihkan tauge,dengan cara memisahkan kulit kacang dengan tauge,melakukanya dengan tampi jarang tauge di tampi sampai kulit kacang terpisah dari tauge yang akan di konsumsi.demikian cara mengolah kacang ijo dijadikan tauge sayur semoga situasi wabah corona melanda tauge dapat membantu ketahanan pangan dan tauge dapat menambah imunitas tubuh kita,semoga wabah covid-19 virus corona segera lenyap dari wilayah kita semua berada.

TONTON VIDIO TAUGE SEGAR DAN GEMUK

Yuk tonton vidio cara membuat tauge super dan gemuk,semoga terinspirasi dengan vidionya

 

Artikel New

Arahmedia.com-MASA PANDEMI sejak bulan maret 2020 masyarakat tetap terus tingkatkan kewaspadaan dengan pandemi yang sedang melanda di negara indonesia serta mematuhi protokol kesehatan yang sedang...

Arahmedia.com-Sejatinya manusia di ciptakan Oleh Tuhan kedunia makhluk yang paling sempurna diantara makhluk lainya.Manusia adalah spesies makhluk hidup yang bisa dikatakan makhluk yang tertinggi drajatnya...

Arahmedia.com-Persaudaraan setia hati terate (PSHT) merupakan organisasi pencak silat yang tidak hanya mengajarkan lihai pencaknya saja namun lebih dari itu siswa/siswinya juga diajarkan bagaimana menjaga...

Product categories

0 WooCommerce Floating Cart

No products in the cart.

X